Rocambole de Linguiça
6 porções
1 hora
Ingredientes
- 1 embalagem de Linguiça com Alho e Ervas Churrasco Seara
- 300 g de queijo prato ralado
- ¼ xícara de geleia de pimenta + para servir
Modo de preparo
Como fazer Rocambole de Linguiça
- Corte a pele de cada uma das Linguiça Alho e Ervas Churrasco Seara e retire o recheio;
- Transfira o recheio para uma tábua coberta com plástico filme e espalhe, formando uma manta com cerca de 20×30 cm;
- Salpique o queijo prato ralado pela manta, deixando cerca de 1 dedo das bordas livres;
- Enrole a manta sobre o queijo, formando um rocambole;
- Aperte bem as laterais para fechar;
- Preaqueça o forno a 200 °C;
- Acomode o rocambole em uma assadeira, pincele a geleia de pimenta (opcional) por toda a extensão do rocambole e leve ao forno por 40 minutos;
- Retire-o do forno e sirva na sequência, acompanhado de mais geleia de pimenta.
Aprenda como fazer rocambole de linguiça, uma receita criativa e muito simples de fazer
No universo das receitas com linguiça, a nossa sugestão de rocambole de linguiça de alho é uma das ideias mais criativas e saborosas que existem. Além disso, é um prato super fácil de fazer: basta retirar o recheio, abrir a manta de linguiça, colocar o queijo ralado, enrolar tudo e levar ao forno. Portanto, quando você quiser preparar um almoço ou jantar rápido com linguiça, sem abrir mão do sabor e da praticidade, lembre-se da receita de rocambole de linguiça com queijo. O fato é que todo mundo vai gostar e repetir!
Ideias de acompanhamento para rocambole de linguiça: do arroz de brócolis à farofa de banana
Afinal, o que acompanha rocambole? Existe uma variedade de acompanhamentos deliciosos para você servir junto com o seu rocambole de linguiça recheada. Uma ideia bem interessante é o arroz de brócolis verdinho ou o tradicional arroz à grega. Se quiser algo mais leve, opte por uma salada apetitosa e colorida, como a salada de macarrão com levíssimo e a salada tropical. Também são ótimas sugestões o creme de milho gratinado, as batatas na chapa (bratkartoffeln) e a farofa de banana com bacon.
Experimente preparar a receita de rocambole de linguiça na churrasqueira tradicional
Assim como outros tipos de rocambole salgado, incluindo o rocambole de carne moída e bacon, é possível preparar o rocambole de linguiça de várias maneiras diferentes: no forno, na airfryer e até na churrasqueira, dependendo da ocasião. No caso do churrasco, você só precisa seguir a nossa receita normalmente e, depois, envolver o rocambole no papel alumínio e fechar bem. O tempo de preparo varia de acordo com a intensidade da chama, mas vale lembrar que o fogo alto não combina muito com as linguiças.
Deixe seus churrascos ainda mais especiais com a Linguiça de Alho e Ervas da Seara
Você já experimentou a Linguiça com Alho e Ervas da Seara? Produzida com os melhores cortes suínos e temperada no ponto certo, ela é a escolha perfeita para abrilhantar os seus churrascos de fim de semana. Além disso, pode incrementar as suas refeições do dia a dia ou servir de petisco de cerveja, seja para acompanhar um jogo de futebol ou receber os amigos em casa!
