Risoto de Frango no Micro-ondas
4 porções
20 minutos
Ingredientes
- 2 Filés de Peito Temperado Seara
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1/2 cebola picada
- 1 xícara de arroz arbóreo
- 2 colheres de sopa de polpa de tomate
- 2 xícaras de água
- 3 colheres de sopa de vinho branco
- Sal a gosto
- Salsinha a gosto
- Parmesão ralado na hora a gosto
Modo de preparo
- Descongele os 2 filés de frango no micro-ondas de acordo com as instruções na embalagem do produto. Corte em pedaços menores;
- Em uma tigela própria para micro-ondas, adicione a manteiga, a cebola e o frango;
- Refogue em potência máxima por 3 minutos, mexendo no meio do cozimento;
- Adicione o arroz, misturando para que tudo fique coberto com a manteiga;
- Adicione a polpa de tomate e o caldo, mexendo. Tempere com 1/2 colher de chá de sal. Cubra com uma tampa apropriada ou um prato;
- Cozinhe por 10 minutos em potência alta, abrindo e mexendo durante o cozimento;
- Adicione o vinho branco, mexa e cozinhe por mais 2 minutos. Finalize com pimenta moída e queijo parmesão.
Receita de risoto de frango cremoso combina com diversas ocasiões e é fácil de preparar
O risoto de frango no micro-ondas é uma receita super saborosa de preparar. Receita típica italiana de um arroz cremoso, ele fica uma delícia com frango e se for preparado no micro-ondas é garantia de um prato rápido e delicioso. Ideal para servir em um jantar com amigos, cozinhar juntos em uma noite romântica ou fazer naqueles dias de correria. Esse risoto também é perfeito para ocasiões especiais, como Dia dos Namorados e até mesmo para o almoço de domingo em família. Aproveite!
O frango já temperado por ir direto ao micro-ondas e diminuir o tempo de preparo da receita de risoto
Dependendo dos ingredientes, o risoto pode ser uma prato demorado de se preparar, mas é possível simplificar a receita e deixá-la mais prática, sem perder o sabor. Para deixar o prato ainda mais fácil e simples de fazer, escolha um frango já temperado para só levar direto ao micro-ondas. O Filé de Peito Temperado Seara é a melhor opção para fazer essa receita, além de ser uma carne de frango de qualidade, ele já vem pronto para preparar. Isso vai agilizar a sua receita e diminuir o tempo de preparo do prato, o que o torna uma ótima opção para um jantar ou almoço de última hora. Experimente já em casa!
Salada verde e vinho branco finalizam harmonização do risoto de frango
As receitas de risotos tradicionalmente não precisa de acompanhamentos, mas se estiver preparando o prato para uma ocasião especial e quiser incrementar ainda mais, oferecer uma entrada aos convidados é uma ótima pedida. Uma salada com folhas verdes, como alface, rúcula e agrião, tomate e queijo tipo muzzarela de búfala temperada com uma pitada de sal e azeite é uma entrada igualmente simples e rápida de preparar. Para harmonizar, escolha um vinho branco de boa qualidade, ideal para acompanhar risotos com carne branca, como o frango.
Publicada em 5 de outubro de 2019
Atualizada em 22 de maio de 2023
