Lasanha de Presunto e Queijo com Molho Aurora
4 porções
1h20
Ingredientes
- 300 g de Presunto Marba Fatiado
- 300 g de queijo muçarela fatiado
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 200 g de massa para lasanha pré-cozida
Para o molho aurora
- 1 lata de tomate pelado
- 1 alho-poró
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 200 ml de creme de leite
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- Pimenta a gosto
- Sal rosa a gosto
Modo de preparo
Como fazer lasanha de presunto e queijo:
Para o molho
- Refogue a cebola, o alho e o alho-poró no azeite;
- Corte os tomates e coloque na panela;
- Deixe apurar em fogo médio até que atinja a textura do molho;
- Adicione o creme de leite;
- Finalize com salsinha, cebolinha, sal e pimenta-do-reino.
Montagem
- Adicione uma concha de molho na forma;
- Coloque 4 folhas de massa, uma ao lado da outra, e cubra com mais uma concha de molho;
- Por cima, coloque as fatias de Presunto Marba e depois as fatias de queijo;
- Cubra com uma concha de molho, coloque mais uma camada de massa e mais molho por cima (a massa sempre precisa estar entre duas camadas de molho, mas não exagere na quantidade);
- Finalize com uma camada de massa com molho por cima;
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos;
- Retire do forno e coloque o queijo parmesão ralado;
- Volte para o forno por mais 10 minutos para gratinar;
- Retire do forno e espere 10 minutos antes de servir.
Lasanha de presunto e queijo pode ser a escolha perfeita para um almoço em família
Se você está planejando um almoço em família e quer algo que agrade a todos, a lasanha de presunto e queijo com molho aurora é a receita ideal. Fácil de preparar, ela é perfeita para reunir todos à mesa em um almoço descontraído e cheio de sabor. O recheio cremoso de queijo derretido e o delicioso presunto fatiado tornam essa receita uma das favoritas para ocasiões especiais e também para o dia a dia. E o melhor, a receita de lasanha de presunto e queijo é super prática e rende porções generosas, garantindo que ninguém fique de fora!
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Presunto Marba Fatiado: suculento, saboroso e versátil
O sucesso da lasanha de presunto e queijo depende da escolha dos ingredientes, e o Presunto Marba Fatiado é a estrela da receita! Conhecido por sua suculência e sabor marcante, ele se destaca pela qualidade, agregando um toque especial a cada camada da lasanha. Além disso, o Presunto Marba é extremamente versátil e pode ser utilizado em várias outras preparações, como sanduíches e tortas, sempre garantindo sabor e textura perfeitos.
Confira outras receitas suculentas com presunto
O presunto é um ingrediente versátil, e além da tradicional lasanha de presunto e queijo, há muitas outras receitas que você pode explorar com ele. Que tal preparar um Croque Monsieur, o famoso sanduíche francês que combina presunto, queijo e molho bechamel? Outra opção é uma Torta de Presunto e Queijo, perfeita para servir em lanches da tarde ou como entrada. E, para um toque mais leve, o Omelete com Queijo e Presunto é uma excelente escolha para quem busca uma refeição rápida e deliciosa.
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