Hambúrguer Vegano
1 porção
45 minutos
Ingredientes
- 1 Hambúrguer de Carne Incrível! 100% Vegetal
- 1 fio de azeite
- 1 pão de pimenta para hambúrguer
- 2 colheres de sopa de queijo cheddar NoMoo
- Alface mimosa verde a gosto
Para o picles
- 5 maxixes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 e ½ xícara de vinagre de maçã
- 1 e ¼ xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de gengibre
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
- Fatie o maxixe em rodelas de aproximadamente 1cm, tomando o cuidado de não deixar fatias muito finas para que não desfaçam;
- Esquente uma frigideira de fundo grosso em fogo médio, adicione o azeite e doure as fatias sem mexer muito para não desmancharem, reserve;
- Em uma panela adicione os demais ingredientes e leve ao fogo alto. Quando a mistura levantar fervura, desligue o fogo e coloque os maxixes previamente dourados. Espere esfriar, transfira para um pote e leve a geladeira;
Para o hambúrguer
- Aqueça um fio de azeite em uma frigideira de fundo grosso em fogo médio, junte o Hambúrguer de Carne Incrível! 100% Vegetal e grelhe por cerca de 6 minutos, virando na metade do tempo para que o hambúrguer doure por igual;
- Corte o pão de pimenta para hambúrguer ao meio. Na metade inferior, adicione as folhas de alface mimosa e por cima o hambúrguer grelhado. Espalhe o queijo cheddar NoMoo sobre o hambúrguer e sobre o queijo, as fatias de picles;
- Feche o hambúrguer com a metade superior do pão e sirva imediatamente.
Hambúrguer vegano é uma ótima opção de lanche para o fim de semana
O hambúrguer vegano é uma ótima opção para quem está em busca de receitas sem carne animal, e quer preparar um lanche delicioso para a noite ou então são adeptos ao flexitarianismo e adoram experimentar comidas veganas. Essa receita é essencial para todo amante de hambúrguer, e merece ser experimentada para provar de uma vez que é possível fazer um lanche vegano delicioso, e ainda ter aquele sabor e textura que os hambúrgueres de carne bovina têm. Se você quer saber como preparar esse hambúrguer vegano e impressionar qualquer pessoa que prove preste atenção nessas dicas:
Descubra o segredo para o hambúrguer vegano ter textura e sabor de carne
Para que o seu hambúrguer vegano fique extremamente saboroso e suculento você precisa usar o Hambúrguer de Carne Incrível! 100% Vegetal. Ele é feito a base de proteína de ervilha, e possui um sabor e textura muito próximos ao da carne bovina. Essa dica é infalível e certamente você irá se surpreender com o sabor que esse alimento 100% de origem vegetal possui.
Prepare acompanhamentos para servir o hambúrguer vegano
Uma boa forma de fazer uma refeição completa com o hambúrguer vegano é preparar alguns acompanhamentos. Um dos acompanhamentos mais pedidos na hora de servir um hambúrguer é a tradicional Batata Rústica frita, que é muito simples e fácil de fazer, mas não diminui o sabor delicioso que esse petisco traz. Além disso, você pode preparar um Ketchup de Goiaba que será uma opção diferente e trará um sabor muito inesquecível para o seu hambúrguer.
