Cremoso de Frango
6 porções
1 hora
Ingredientes
- 6 Linguiças de frango Seara;
- 1 lata de milho em conserva (sem a água);
- 1 copo de requeijão;
- 100 g de creme de leite de caixinha;
- 1 cebola média picada;
- 1 colher de sobremesa de alho espremido;
- 500 g de batata;
- 200 ml de leite;
- 1 colher de sopa de manteiga;
- 1 colher de sopa de azeite;
- 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado.
Modo de preparo
- Em uma frigideira, frite as linguiças de frango Seara inteiras até que fiquem douradas;
- Espere esfriar um pouco e corte as linguiças, primeiro, em rodelas, e depois, em quatro pedaços. Reserve;
- Lave as batatas, descasque e cozinhe em água fervente com sal até que estejam macias;
- Passe as batatas pelo espremedor ainda quentes;
- Em uma panela, misture bem o leite, a manteiga e a batata até obter um purê com consistência lisa. Reserve;
- Em outra panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho;
- Acrescente a linguiça picada e o milho. Misture;
- Abaixe o fogo, acrescente o requeijão e o creme de leite. Reserve;
- Aqueça o forno a 180°C;
- Em um refratário, coloque a mistura cremosa de frango, cubra com o purê e polvilhe o queijo ralado;
- Leve o preparo ao forno até dourar;
- Sirva quente. Bom apetite!
Substitua a linguiça de frango por outras opções de linguiça Seara!
Quando buscamos por pratos para preparar no dia a dia, é imprescindível optar por receitas fáceis, práticas e versáteis que podem ser feitas em poucos minutos e adaptadas conforme o paladar de cada pessoa.
É por isso que não há dúvidas de que essa receita de cremoso de frango, requeijão e milho é a escolha perfeita para inserir na sua rotina alimentar! Além de obter um prato saboroso em um período curto, você poderá exercitar a autonomia dentro da cozinha optando por ingredientes diferentes no recheio.
Outra opção é rechear com outras opções de linguiças Seara. Se você é fã de queijo, por exemplo, a Linguiça de Pernil com Queijo Coalho Seara Gourmet é uma escolha certeira. Já aqueles que não abrem mão de um sabor picante vão amar rechear o cremoso com a Linguiça Apimentada Seara Gourmet. Experimente!
Adicione vegetais ao prato para conferir mais nutrientes à receita
Se você sentiu falta de mais nutrientes na receita de cremoso de frango, requeijão e milho, não precisa se preocupar! Lembre-se que esse preparo é muito versátil, portanto, você pode acrescentar outros vegetais à receita sem comprometer o sabor dos outros ingredientes e, de quebra, obter um prato ainda mais saudável.
Para conquistar esse sabor e ainda usufruir de muita praticidade, considere utilizar uma seleta mista de vegetais congelados. Composta por um mix de 5 vegetais nutritivos — cenoura, brócolis, couve-flor, ervilha e vagem — a Seleta Mista Congelada Seara Nature vai te ajudar a aprimorar sua receita com facilidade. Conheça e se surpreenda!
Descubra o segredo do purê de batatas lisinho!
O purê de batata é um dos pratos mais amados pelos brasileiros. Seu preparo é simples e muito rápido, mas cuidado! Esse preparo exige bastante atenção para que tanto o sabor quanto a consistência fiquem no ponto ideal.
Se o seu purê ficou empelotado ou seco, não se preocupe! Basta adicionar mais leite ou creme de leite à mistura para criar uma consistência mais cremosa. Além disso, optar por batatas que contenham mais amido, como a batata yacon, que possui amido na medida certa para fazer o purê. Aproveite!
Aproveite para navegar pelo site do Minha Receita e conferir outras opções de receitas com batata, como a Batata Rosti, a Batata Asterix com Bacon, a Batata Recheada com Mortadela e Gorgonzola e muito mais!
