Bolo de milho na airfryer
6 porções
25 minutos
Ingredientes
- 1 lata de milho verde (sem a água)
- 3 ovos grandes
- 1/2 xícara de leite
- 1/4 xícara de Margarina Doriana Sem Sal
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- Margarina Doriana Sem Sal para untar
Modo de preparo
- Preaqueça a airfryer a 180°C por 3-5 minutos.
- No liquidificador, coloque o milho verde, os ovos, o leite, a margarina e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fubá ao liquidificador e bata novamente por alguns segundos para incorporar.
- Transfira a massa para uma tigela e adicione o fermento em pó. Misture delicadamente com uma espátula, sem bater em excesso.
- Unte generosamente uma assadeira apropriada para a airfryer e polvilhe com fubá.
- Despeje a massa na assadeira preparada.
- Coloque a assadeira com a massa dentro da cesta da airfryer.
- Asse a 180°C por aproximadamente 25 a 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme. O tempo pode variar dependendo da potência da sua airfryer e do tamanho da assadeira.
- Faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo, está pronto.
- Retire o bolo da airfryer e deixe amornar antes de desenformar.
Bolo de milho para um café da tarde com sabor junino
O bolo de milho preparado na airfryer é perfeito para entrar no clima de São João sem sair de casa. Em menos de 30 minutos , você tem um bolo quentinho e com um aroma delicioso que remete a essa época festiva. Prepare o seu bolo macio e fofinho com praticidade e desfrute de um momento de puro conforto. A textura cremosa e o sabor autêntico do milho transformam um simples lanche da tarde em um arraial. É a praticidade da airfryer encontrando o sabor tradicional do bolo de milho.
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Combinação com aroma de casa de vó: bolo de milho com café
Um café fresquinho e bem passado é o melhor acompanhamento para o seu bolo de milho feito na airfryer. A temperatura quente e o sabor levemente amargo do café criam um contraste delicioso com a maciez e a doçura equilibrada do bolo. Assim, você destaca o verdadeiro sabor do milho. Essa combinação clássica proporciona um momento de puro conforto e sabor. Sirva o bolo ainda morno para sentir toda a sua cremosidade e combine com o café para um deleite completo.
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