Background

Molho de Fast Food

Rendimento
Rendimento

1 porção

Tempo de preparo
Preparo

40 minutos

Ingredientes

Para o molho

  • 1/4 xícara de chá de maionese
  • 1/2 colher de chá de mostarda
  • 3/4 de colher de chá de vinagre de vinho branco
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1/2 colher de chá de cebola em pó
  • 1/2 colher de chá de páprica doce
  • 1 colher de sopa de relish de pepino picadinho

Para o hambúrguer

  • 2 Hambúrgueres Bovinos Seara 
  • 1 fio de azeite
  • 4 folhas de alface americana fatiadas
  • 2 fatias de queijo sandwich tipo cheddar
  • 1/4 cebola picadinha
  • 2 colheres de sopa de picles de pepino em rodelas
  • 2 bases de pão para hambúrguer
  • 1 tampa de pão de hambúrguer com gergelim

Modo de preparo

Para o molho

  1. Em uma tigela junte a maionese, a mostarda, o vinagre e misture bem;
  2. Adicione o alho em pó, a cebola e a páprica doce. Misture muito bem e com vigor;
  3. Adicione o relish de pepino e misture. Mantenha na geladeira até o uso;

Para o hambúrguer

  1. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto. Junte o fio de óleo e adicione os Hambúrgueres Bovinos Seara;
  2. Frite os hambúrgueres por 2 minutos cada lado ou até que ambos os lados estejam dourados;
  3. Em uma das bases do pão adicione uma porção do molho especial, alface, cebola picadinha e as fatias de queijo;
  4. Adicione 1 dos hambúrgueres e por cima a segunda base de pão;
  5. Em cima da segunda base adicione mais molho, alface, cebola picada e picles;
  6. Adicione o segundo hambúrguer e feche o sanduíche com o topo de pão com gergelim.

Molho para fast food combina com uma noite de lanches com a família e amigos

Essa receita de molho de fast food é uma excelente opção para quem quer provar um hambúrguer caseiro com o gosto do preparado nas lanchonetes. Com ele você pode deixar uma noite de lanches com a família ainda mais saborosa, ou então preparar  para um happy hour com os amigos com diversas opções de hambúrgueres artesanais. Esse é um dos mais famosos molhos para hambúrgueres que você vai experimentar, e vale a pena testar na sua casa. 

Molho para fast food e Hambúrguer Seara é uma combinação que não tem erro

Para ter uma experiência completa com esse molho, você vai precisar de uma carne de hambúrguer macia e suculenta para deixar o seu lanche ainda mais saboroso. Por isso, usar o Hambúrguer bovino Seara é sempre a melhor opção, pois ele é feito de carnes selecionadas e fica perfeito preparando tanto na grelha, quanto na chapa. Ele é ideal para fazer diversos preparos, como um Hambúrguer Simples, ou um lanche para o dia a dia como o Hambúrguer de forno.

Turbine seu molho para fast food com diferentes opções de maionese 

Para trazer um toque especial para o seu molho de fast food, uma opção que cai muito bem é usar a maionese de bacon no preparo, que vai trazer um delicioso sabor defumado para seu lanche. Uma outra opção é escolher a Maionese de Ervas para trazer frescor e um sabor mais leve. Além disso, você pode usar como um molho para batata frita ou então com uma porção de Onion Rings e aproveitar um lanche completo com o hambúrguer.

Receitas relacionadas

Confira outras receitas

Pronto!
Esta receita foi adicionada à sua lista de favoritos.
Conheça mais sobre nós

Presente há mais de 65 anos nos lares brasileiros, a Seara oferece qualidade superior, sabor e inovação com um portfólio amplo, diversificado e que atende as mais variadas ocasiões de consumo – com opções que vão de proteína animal (aves e suínos) a pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches, embutidos e proteína vegetal, representada por Incrível!, líder em seu segmento. Completam o portfólio global as marcas Seara Gourmet, Seara Nature, Seara DaGranja, Seara Turma da Mônica, Big Frango, Marba, Massa Leve, Doriana, Primor, Delicata, Salada, entre outras.

Atualmente, são mais de 95.000 colaboradores que produzem para 200.000 clientes indiretos e 155.000 clientes diretos no Brasil, e mais de 1.000 clientes em todo o mundo em mais de 140 países, com certificações internacionais de excelência em produção.

Ler mais